Ahad, 14 Mac 2010

Kerabu Kacang Botol...


Bahan2
10 biji kacang botol - dipotong nipis 2 biji cili merah - hiris halus
1 batang bunga kantan - hiris halus
1 bj bawang besar (saiz sedang) - hiris halus
1 biji buah tomato - hiris halus
2 tbsp sambal belacan
1 biji limau nipis - ambil air

2 tbsp ikan bilis - digoreng
gula dan garam secukup rasa

Cara penyedian
  1. Potong kacang botol nipis-nipis.
  2. Campurkan dengan cili merah, bunga kantan, bwg, buah tomato, sambal belacan, ikan bilis, air limau nipis. Gaul rata.
  3. Masukkan gula dan garam. Gaul rata.
  4. Rasa. Hidang.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan